| Ученые предупредили об опасности микотоксинов для человека |
|
Противодействие распространению микотоксинов, их дальнейшее изучение и совершенствование методов выявления загрязнителей являются ключевым условием обеспечения продовольственной безопасности нашей страны. К такому выводу пришли участники XVI Всероссийского Конгресса нутрициологов и диетологов, который сегодня начал свою работу в Москве. |