Научная конференция под названием «Комплексный подход к борьбе с ожирением у детей и взрослых» собрала врачей диетологов, эндокринологов, педиатров и терапевтов. Участники конференции обсудили проблемы диагностики ожирения, принципы здорового питания, психологические аспекты возникновения проблемы избыточной массы тела и ожирения.
Согласно статистике Всемирной Организации Здравоохранения, Россия в настоящий момент оказалась на третьем месте в мире по числу лиц с избыточной массой тела. В настоящее время 60% жителей нашей страны имеют избыточный вес, из них каждому третьему поставлен диагноз «ожирение».
Заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» д.м.н. Антонина Стародубова рассказала участникам конференции о новых подходах к оценке питания населения и пищевого статуса, к разработке персонализированного рациона, о новых методиках лечения, разработанных врачами Клиники лечебного питания совместно с учеными федерального исследовательского центра.