Прощай, маргарин
12.01.2018 18:58

Теперь в маргаринах и всевозможных заменителях молочного жира должно содержаться не более 2 процентов транс-изомеров жирных кислот или, как их чаще называют, трансжиров. На территории Таможенного союза, включающего Россию, Беларусь, Армению, Киргизию и Казахстан, вступили в силу изменения к техническому регламенту на масложировую продукцию.

Подробнее

 
Россиян вооружили двумя стратегиями питания
11.01.2018 12:27

Трудно сказать наверняка, чем войдет в историю 2017 год — приходом в клиническую практику генотерапии, «союзом» оптогенетики и наркологии или доводкой «молекулярных ножниц» CRISP. Но он уже стал переломным для тех россиян, кто резко сократил потребление психоактивных веществ: они точно проживут дольше. Возможно, ещё больше проживут те, кого убедит Стратегия здорового образа жизни. «Здравком» расспросил экспертов о значимых событиях 2017 года в области медицины и здравоохранения.

Подробнее

 
Академик РАН Виктор Тутельян принял участие в XVII съезде партии «Единая Россия»
25.12.2017 15:01

Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Виктор Тутельян выступил на дискуссионной площадке «Здоровое будущее» XVII съезда партии «Единая Россия». Он рассказал об актуальности введения маркировки пищевых продуктов с избыточным содержание соли, сахара, насыщенных жиров. В своем выступлении академик РАН также рассказал о главных принципах здорового питания.

 
Молодой ученый из ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» удостоен стипендии Правительства Российской Федерации
21.12.2017 16:20

Министр образования и науки Российской Федерации подписал приказ о назначении стипендии Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации на 2017/18 учебный год аспирантам и студентам государственных организаций, осуществляющих образовательную деятельность. В числе стипендиатов  аспирант  федерального государственного бюджетного учреждения науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Александр Девятов. Молодой ученый уже 3-й год под руководством академика РАН В.А. Тутельяна работает над диссертацией «Изучение влияния биологически активных веществ пищи на формирование биологического повреждения мозга крыс». Он предоставил 11 научных публикаций по данной тематике.

 
В рамках Российской недели здравоохранения, состоится XII Международная научная конференция по вопросам состояния и перспективам развития медицины спорта высших достижений «СпортМед–2017»
06.12.2017 18:43

Одним из слагаемых медицинского обеспечения спорта высших достижений являются новые подходы к разработке рационов питания для спортсменов. Об имеющемся потенциале возможностей, новых направлениях в вопросах питания расскажут в своих докладах  участникам конференции научные сотрудники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии. Сопредседателями четвертой научно-практической конференции «Медицинское обеспечение спорта высших достижений» станут руководители  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» академик РАН Виктор Тутельян (научный руководитель) и член-корреспондент РАН Дмитрий Никитюк (директор).  Конференция состоится 8 декабря 2017 г.

 
«Хлеб в структуре питания населения России», - тема доклада, с которым выступил академик РАН Виктор Тутельян перед участниками Съезда Российского союза пекарей
05.12.2017 18:40

В рамках съезда российского союза пекарей состоялась конференция «Хлебопекарное производство в России – 2017». Академик РАН Виктор Тутельян, выступая перед собравшимися, подчеркнул важное значение хлеба в рационе россиян: 34 % калорийности рациона, 51 % поступающих углеводов и 37 %  - белка в нашем рационе приходится на хлеб. Главный внештатный специалист - диетолог Минздрава России  озвучил представителям хлебопромышленной отрасли новые задачи, продиктованные временем.

Подробнее

 
Еще статьи...
<< Первая < Предыдущая 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Следующая > Последняя >>

Страница 43 из 74
Главное меню Дополнительно
Сейчас на сайте
Что-то потеряли?