Виктор Тутельян: "Задача науки – изменить продукты питания под наши потребности"

Академик РАН Виктор Тутельян, научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" дал интервью корреспонденту журнала "Профиль" (https://profile.ru/society/viktor-tutelyan-zadacha-nauki-izmenit-produkty-pitaniya-pod-nashi-potrebnosti-1011230/)

(Подробнее)


 
Что-то потеряли?