Свыше 200 молодых ученых и специалистов приняли участие в V Школе молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний» с 9 по 11 ноября 2022 г., проходившей на базе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» при финансовой поддержке Российского научного фонда и информационной поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое-питание.рф».

Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи традиционно принял молодых людей, увлеченных научной деятельностью в области нутрициологии, диетологии, микробиологии, биохимии и пищевых технологий. Школа будет работать с 9 по 11 ноября 2022 г. в легендарном конференц-зале в центре Москвы.

Рабочей площадкой для Школы молодых ученых традиционно станет Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи.  Молодые люди, увлеченные научной деятельностью в области нутрициологии, диетологии, микробиологии, биохимии и пищевых технологий соберутся в легендарном конференц-зале в центре Москвы. Этот зал еще в середине прошлого столетия собирал сотни слушателей на лекции о здоровом питании академика Алексея Покровского.