В ФГБНУ «НИИ питания» сегодняшний день – День российской науки стал двойным поводом для поздравлений. Сегодня свой день рождения отмечает академик РАН Виктор Александрович  Тутельян.

Имя  российского ученого академика Виктора Тутельяна широко известно во всем мире.  Из разных городов и стран поступают телеграммы с поздравлениями в его адрес. Работы Виктора Тутельяна  в области диетологии, создания безопасных пищевых добавок и нового поколения пищевых продуктов – лечебных, профилактических, специализированных широко применяются как в отечественном, так и в зарубежном производстве.

В.А. Тутельян работает в НИИ питания более  полувека, из них 15 лет работал  на посту директора. Снискав заслуженное уважение  в коллективе, он стал  вдохновителем и участником  многих научных проектов, пополнивших копилку достижений отечественной науки и укрепивших лидерские позиции России на научной ниве.

Сегодня, когда Россия оказалась перед лицом новых вызовов,  энергия и личный пример  научного руководителя НИИ питания Виктора Тутельяна традиционно служат источником вдохновения для коллектива.

Сотрудники НИИ питания желают Вам, уважаемый Виктор Александрович, здоровья, научного долголетия и новых научных достижений!

Уважаемые коллеги, дорогие друзья! 

Поздравляю вас с Днем российской науки! 

Великий русский ученый Илья Мечников говорил: у людей нет силы более мощной и победоносной, чем наука. Сегодня эти слова актуальны как никогда прежде.

В новом тысячелетии  безопасность и суверенитет государства напрямую зависят от научно-технического  развития. Будущими мировыми лидерами станут страны, способные создавать прорывные технологии и на их основе формировать собственную мощную производственную базу.

История отечественной науки богата именами выдающихся исследователей, прорывными научными открытиями, высокотехнологичными разработками.

Россия всегда по праву гордилась талантливыми учёными, которые существенно раздвинули горизонты познания и внесли значимый вклад в развитие мировой научной мысли.Сегодня на научную молодежь возлагаются большие надежды. Государство предпринимает меры по формированию эффективной инновационной среды, поддержке перспективных научных центров, создает условия для профессионального роста исследователей.

Научная работа – это сложное, но интересное дело. Я поздравляю всех, кто выбрал для себя путь учёного.

Пусть впереди вас ждут новые открытия и успешные проекты! 

Крепкого здоровья и благополучия вам и вашим близким!

Руководитель ФАНО России,
Михаил Котюков

Витамины – это слово знакомо каждому. Большинство людей, а тем более врачей, имеют свое мнение о витаминах и считают, что они достаточно хорошо осведомлены о роли и значении витаминов в жизни человека. Существует бесчисленное множество книг и брошюр отечественных и зарубежных авторов, посвященных витаминам. Однако информация, представленная в них, часто бывает весьма противоречива. Не случайно по- прежнему возникает множество вопросов о витаминах.

• Сколько витаминов в сетке с апельсинами?
• Как сохранить витамины в осенних фруктах?
• Можно ли обойтись без аптечных витаминов жителям Российской Федерации?
• В каком фрукте витаминов больше – заморском или отечественном?

Подробно