Внимание!

Уважаемые клиенты!

Если Вы хотите обратиться с запросом, за интервью к сотрудникам или в дирекцию ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», согласно нашему внутреннему распорядку, необходимо отправить запрос по электронному адресу  mailbox@ion.ru или на факс +7 495 698-53-79.

Запрос следует направлять на официальном бланке за подписью ответственного руководителя.

В запросе:

- формулируется тема (предмет) запроса;

- представлен список интересующих вопросов;

- даны контактные данные ответственного исполнителя.

В связи с появившейся в интернете рекламой, которая содержит ссылки на академика Виктора Тутельяна, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» сообщает:
14.04.2016 10:09

Академик  РАН Виктор Александрович Тутельян не давал, не дает и не планирует давать рекомендации по использованию  товаров сомнительного происхождения для снижения веса.

Обращаем внимание пациентов с избыточным весом, что  при  ФИЦ питания и биотехнологии работает КЛИНИКА ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ, куда может обратиться каждый либо по полису ОМС, либо на коммерческой основе (подробности: http://dietology-ion.ru).

С мнением и рекомендациями главного внештатного специалиста диетолога Минздрава России академика  РАН В.А. Тутельяна  по вопросам питания человека,  оптимального рациона, обеспечения организма необходимыми микронутриентами можно ознакомиться на данном сайте в разделе: Публикации СМИ.

 
XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов
03.03.2016 10:24


Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас принять участие в работе XVI Всероссийского Конгресса нутрициологов и диетологов, посвящённого 100-летию со дня рождения основателя отечественной нутрициологии, академика А.А.Покровского «Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Качество пищи», который состоится 2 — 4 июня 2016 года в Москве в здании Мэрии Москвы по адресу: ул. Новый Арбат, 36.

ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

РОСПОТРЕБНАДЗОР ТУТЕЛЬЯНУ В.А. ОБ УЧАСТИИ В РАБОТЕ XVI ВСЕРОССИЙСКОГО КОНГРЕССА НУТРИЦИОЛОГОВ И ДИЕТОЛОГОВ

Подробнее

 
В 2016 году российская научная общественность отмечает знаменательную дату - 100 лет со дня рождения выдающегося ученого биохимика, основателя отечественной нутрициологии Лауреата государственной премии СССР Алексея Алексеевича Покровского.
28.03.2016 12:24

Итоги научной деятельности  академика А.А. Покровского стали фундаментом в новом витке развития отечественной пищевой индустрии. С ним связывают важнейшие открытия в области разработки новых видов продуктов: из альтернативных источников белка, специализированной, профилактической и лечебной пищевой продукции. Научное наследие А.А, Покровского актуально и сегодня: при создании государственной стратегии в области здорового питания, разработке методик контроля качества и безопасности пищевых продуктов, развитии новых направлений пищевой индустрии, развития персонифицированной диетологии.

Подробнее


 
Главный врач клиники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Зайнудин Зайнудинов: «Энергетические батончики проигрывают злаковым»
22.04.2016 20:04

http://daily.afisha.ru/eating/1167-pravoslavnye-sportivnye-kraftovye-redakciya-probuet-energeticheskie-batonchiki/

«Единственная функция энергетических батончиков — восполнение энергозатрат. Они однозначно не восполняют потребность в полезных веществах и создаются не для этих целей. Избыточный вес, ожирение и сахарный диабет гарантированы тем, у кого недостаточно энергозатрат и кто при этом потребляет батончики.

Их производители редко пытаются с нами советоваться перед тем, как начать выпуск. Чаще они приходят, когда уже имеют налаженное производство и хотят узнать, что бы такое в этих батончиках найти хорошего для здоровья, что можно рекламировать и, соответственно, увеличивать объем продаж. А вообще рынок функционального питания у нас в стране растет и будет развиваться. Это понятно по рынку подобной продукции в Штатах, Европе и Японии. В США в 2010 году он оценивался порядка 17 миллиардов долларов.

Злаковые батончики тоже можно отнести к функциональному питанию, если в составе преобладают злаки — и съесть такой будет гораздо полезнее, чем энергетический. Это существенный источник пищевых волокон, а клетчатка у большинства населения нашей страны в дефиците, что является одной из основных причин нарушений работы кишечника. Как часть рациона — а мы однозначно рекомендуем разнообразить рацион — такие батончики будет полезно употреблять, как раз получая из них часть суточной доли клетчатки».

 
Как следует питаться, чтобы быть в идеальной форме? – об этом рассказывает главный врач Клиники лечебного питания профессор, д.м.н. Зайнудин Мусаевич Зайнудинов в интервью корреспонденту программы «Как еда управляет нами?».
13.04.2016 22:46

https://youtu.be/bataHnQIk4M

 
Стартовал совместный медиа-проект Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» и телекомпании «Эфир» Республики Татарстан.
30.03.2016 15:48

Республика Татарстан с завидной регулярностью становится первопроходцем во многих новых начинаниях. В этот раз журналисты из Казани стали первыми на российском телевидении, кто подошел к вопросу о подготовке популярных телепередач о здоровом питании с максимальной ответственностью, обратившись к самым авторитетным экспертам.

Рабочее название совместного проекта «Комментирует НИИ питания». Участниками передач казанской телекомпании «ЭФИР» станут ученые и врачи Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, созданного на базе ФГБНУ «НИИ питания».

Неоднократно гостем программы станет главный диетолог страны – академик РАН Виктор Александрович Тутельян. Из первых уст вы услышите о секретах здорового питания, продлевающего молодость и активные годы жизни.

Еженедельно в программе – FAM-TV «Как еда управляет нами?» зрителей ждут встречи с опытнейшими диетологами страны, а также с врачами различных специальностей государственной Клиники лечебного питания, досконально знающих, как с помощью изменения рациона снизить риск развития таких серьезных заболеваний, как сердечно-сосудистые патологии, эндокринные нарушения, заболевания опорно-двигательного аппарата и желудочно-кишечного тракта, аллергии, и многих других.

https://youtu.be/cqA5kR398hM

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 8
Что-то потеряли?