17-19 августа 2023 г. в Бирюлево проходит XIII Международный форум «Дни сада в Бирюлево. Междисциплинарные исследования: поиск новых и эффективных путей, стратегий и механизмов развития отечественного садоводства» |
18.08.2023 15:52 |
Форум традиционно собрал представителей органов государственной власти и бизнеса, российских и зарубежных ученых, преподавателей и аспирантов ведущих аграрных вузов и научных учреждений, специалистов в области садоводства. В научной программе мероприятия приняли участие: директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» академик РАН Дмитрий Никитюк, ученый секретарь Центра, руководитель Образовательного кластера профессор, д.м.н. Инна Тармаева.
|
Подробнее...
|
Новый подход к оценке качества и безопасности масложировой продукции предложили в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» |
04.08.2023 18:44 |
Научные сотрудники лаборатории химии пищевых продуктов под руководством доктора биологических наук Владимира Бессонова провели работу по оценке и повышению качества и безопасности некоторых пищевых растительных масел, жиров и масложировых продуктов реализуемых на российском рынке. В ходе исследований было установлено, что многократная дезодорация пищевых растительных масел может ухудшать их качество.
|
Подробнее...
|
В ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали методологию оценки биологической ценности и безопасности белка, полученного на основе микробного синтеза |
02.08.2023 17:11 |
Ученые во всем мире ведут поиск альтернативных источников белка. Наряду с традиционными – животного и растительного происхождения, все больше внимания уделяется таким направлениям, как биотехнологии.
|
Подробнее...
|
|
Вышел в свет новый – третий номер ежегодного издания с каталогом «Инновации в детском питании» |
11.07.2023 14:25 |
Над книгой работает коллектив научных сотрудников лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». В очередном номере особое внимание уделено питанию беременных и кормящих женщин, подходам к профилактике ожирения в раннем детском возрасте.
|
Подробнее...
|
Объединяться! - решили молодые ученые, специализирующиеся в области медицинских и медико-биологических наук |
05.07.2023 17:19 |
Это решение было принято в целях популяризации науки и решения актуальных научных задач в области медицинских и медико-биологических наук по итогам межведомственного собрания молодых ученых - представителей академической и университетской науки профильных министерств и ведомств Российской Федерации. Собрание состоялось 30 июня 2023 г. в легендарном конференц-зале Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
|
Подробнее...
|
Знания о правильном питании помогут управлять аппетитом |
23.06.2023 15:51 |
23 июня 2023 в пресс-центре МИЦ «Россия сегодня» состоялась Пресс-конференция главного внештатного специалиста – диетолога Минздрава России, научного руководителя ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» академика РАН Виктора Тутельяна |
Подробнее...
|
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
|
Страница 10 из 76 |