Всероссийский фестиваль «НАУКА 0+» - 2023 , послужил креативной площадкой для встреч авторитетных экспертов и молодых ученых со слушателями, которым интересна тема здорового питания и безопасности пищи
12.10.2023 18:26

Сотрудники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приняли активное участие в фестивале, посетив московские школы с лекциями, мастер-классами и практическими занятиями, а также библиотеки и дома отдыха, в рамках образовательного кластера «Здоровое питание».

Подробнее...
 
В рамках Образовательного кластера «Здоровое питание» академик РАН Виктор Тутельян выступил перед студентами Российского экономического университета им.Г.В.Плеханова с лекцией «Законы науки о питании как основа здоровьесбережения»
11.10.2023 18:14

Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рассказал участникам встречи о главных принципах питания, которые позволяют сохранить и восстановить здоровье в любом возрасте и о рисках нарушения этих принципов. Лейтмотивом  разговора  стали слова Марка Туллия Цицерона «Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись».

Подробнее...
 
По инициативе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» утверждены изменения в Технический регламент Таможенного Союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
13.10.2023 17:44

Этого  решения  команда российских экспертов добивалась 8 лет. Аргументируя необходимость изменений в Техническом регламенте новыми данными, полученными в результате проведения токсикологических исследований,  развития аналитических методов, появления новых рецептур и технологий производства пищевых продуктов.

Подробнее...
 
В ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» нашли способ оптимизировать метаболические процессы при сверхвысоких нагрузках
03.10.2023 14:43

Для решения этой проблемы научные сотрудники лаборатории антропонутрициологии и спортивного питания предложили включить в базовый рацион питания высококвалифицированных спортсменов специализированные пищевые продукты. Подробная инструкция изложена в методических рекомендациях.

Подробнее...
 
В НИИ детского питания – филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали гипоаллергенное детское питание
28.09.2023 15:10

Собственные  технологии производства специализированных молочных продуктов с пониженной аллергенностью для детского питания помогут родителям аллергиков не зависеть от зарубежных лечебных продуктов.

Необходимость важной разработки возникла давно. В России производится лишь одна сотая от общего объема этой категории лечебно-профилактического питания. Между тем детей, которым не обойтись без гипоаллергенных смесей и йогуртов, становится всё больше.

Подробнее...
 
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рекомендует «Научный Инструмент Анализа Питания (НИАП)
11.09.2023 11:00

Сегодня с гордостью представляем вам одно из наших инновационных решений – Научный Инструмент Анализа Питания (НИАП). Это современный инструмент, созданный коллективом ученых и инженеров-программистов высшей квалификации с целью персонализации питания больных и здоровых людей, с применением передовых технологий искусственного интеллекта и современных цифровых решений, не имеющий конкурентноспособных аналогов.

Подробнее...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 7 из 75
Главное меню Дополнительно
Сейчас на сайте
Что-то потеряли?