По инициативе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» утверждены изменения в Технический регламент Таможенного Союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
13.10.2023 17:44

Этого  решения  команда российских экспертов добивалась 8 лет. Аргументируя необходимость изменений в Техническом регламенте новыми данными, полученными в результате проведения токсикологических исследований,  развития аналитических методов, появления новых рецептур и технологий производства пищевых продуктов.

Подробнее...
 
В ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» нашли способ оптимизировать метаболические процессы при сверхвысоких нагрузках
03.10.2023 14:43

Для решения этой проблемы научные сотрудники лаборатории антропонутрициологии и спортивного питания предложили включить в базовый рацион питания высококвалифицированных спортсменов специализированные пищевые продукты. Подробная инструкция изложена в методических рекомендациях.

Подробнее...
 
В НИИ детского питания – филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали гипоаллергенное детское питание
28.09.2023 15:10

Собственные  технологии производства специализированных молочных продуктов с пониженной аллергенностью для детского питания помогут родителям аллергиков не зависеть от зарубежных лечебных продуктов.

Необходимость важной разработки возникла давно. В России производится лишь одна сотая от общего объема этой категории лечебно-профилактического питания. Между тем детей, которым не обойтись без гипоаллергенных смесей и йогуртов, становится всё больше.

Подробнее...
 
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рекомендует «Научный Инструмент Анализа Питания (НИАП)
11.09.2023 11:00

Сегодня с гордостью представляем вам одно из наших инновационных решений – Научный Инструмент Анализа Питания (НИАП). Это современный инструмент, созданный коллективом ученых и инженеров-программистов высшей квалификации с целью персонализации питания больных и здоровых людей, с применением передовых технологий искусственного интеллекта и современных цифровых решений, не имеющий конкурентноспособных аналогов.

Подробнее...
 
«ВЕСЕЛО И ИНТЕРЕСНО – О ТОМ, ЧТО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО»
06.09.2023 16:52

10 сентября стартует конкурс детских творческих работ среди учащихся ШКОЛ ГОРОДА МОСКВЫ «Весело и интересно – о том, что вкусно и полезно». Он проводится в рамках образовательного кластера «Здоровое питание», созданного на базе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». По мнению организаторов, конкурс должен способствовать формированию осознанной потребности правильного питания у детей и подростков, а также их родителей.

Подробнее...
 
С началом учебного года новых ординаторов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» поздравили руководители Центра
04.09.2023 18:41

Сразу два академика Российской академии наук: научный руководитель Центра Виктор Тутельян и директор Центра Дмитрий Никитюк поздравили ординаторов- первокурсников,  решивших продолжать образование в ведущем российском федеральном научном центре по специальностям «диетология» и «педиатрия».

Подробнее...
 
Еще статьи...
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 6 из 74
Главное меню Дополнительно
Сейчас на сайте
Что-то потеряли?